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01. आज हम आपको गुच्छी (Gucchi) नाम की एक सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं, जो भारत की सबसे महंगी सब्जी है, इसे पहाड़ी मशरूम भी कहा जाता है. इस गुच्छी की खेती नहीं होती है क्योंकि यह प्रकृति की कुदरती देन है. गुच्छी स्वाद में बेजोड़, विटामिन और औषधीय गुणों से भरपूर है. Shimla Mirch Ki Sabji : स्वाद और पोषण से भरपूर: शिमला मिर्च की लाजवाब सब्जी ! Rich in taste and nutrition: Amazing vegetable of capsicum !
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इस सब्जी की नाम है गुच्छी और ये औषधीय गुणों से भरपूर होती है. स्थानीय भाषा में इसे छतरी, टटमोर या डुंघरू कहा जाता है. इस सब्जी की देश विदेशों में बहुत मांग है, खास बात ये है की अगर आपको इसको. I work in a fashion magazine and of course I can spell Gucci. But their confusion is understandable, considering gucchi is one of India's best-kept secrets. Pronounced goo-chee, this mushroom is a rare sight even in Kashmir. Gucchi Pulao is a delicacy made using long-grain basmati rice, Gucchi mushrooms, and a few spices. It is made in Kashmir and Himachal Pradesh, where these mushrooms grow. The rice is flavored with minimal ingredients so that . One of the most sought-after edible mushrooms, guchhi is known for its spongy, honeycombed head and savoury flavour but all of that comes at a high price. It is known to be one of the most expensive mushrooms, with only 500 gm gucchi costing up to Rs 18,000, according to organickashmir.com.
इस सब्जी का नाम है गुच्छी (Gucchi mushroom ) , जो हिमालय पर उगने वाली जंगली मशरूम की ही एक प्रजाति है. बाजार में इसकी कीमत 25 से 30 हजार रुपये प्रति किलो तक है. यह भारत में मिलने वाली दुर्लभ पौधों में से एक है. इस सब्जी की कीमत सुनकर लोग हैरान हो जाते हैं.Gucchi ki Sabji | One of Worlds most expensive Mushrooms | morchella recipe - YouTube. 0:00 / 5:00. #gucchi #mostexpensivemushroomsHey there, today i am sharing with you a very special and.This recipe is rich in taste and texture.Goes well with rice.IngredientsGucchi-handfullmatar-1 cup boileddesi ghee-3 ladleonion-1garlic-4 clovesginger-small .
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